Коптильня для дачи
При желании, любой сможет сварить точно такой же ящик. На базе металлолома за пару бутылок водки можно нарубить листы металла толщиной 3 мм. Естественно перед нужно нарисовать список и размеры того, что нужно. Осталось лишь собрать конструкцию. Кто никогда не работал со сваркой отличный повод потренироваться.
Внутрь вставляется поддон для жира, так как сало будет во время копчения капать, а это может испортить вкус продукта. Для поддона нужно приварить четыре кусочка арматуры длиной 8 см.
Решетку сделал из обычных шпилек и металлической сетки, затем просверлил отверстия в нашем ящике, куда шпильки должны входить и при помощи гаек с внешней стороны фиксироваться. Конструкция накрывается крышкой, на пару сантиметров шире нашего ящика. .
Внутрь вставляется поддон для жира, так как сало будет во время копчения капать, а это может испортить вкус продукта. Для поддона нужно приварить четыре кусочка арматуры длиной 8 см.
Решетку сделал из обычных шпилек и металлической сетки, затем просверлил отверстия в нашем ящике, куда шпильки должны входить и при помощи гаек с внешней стороны фиксироваться. Конструкция накрывается крышкой, на пару сантиметров шире нашего ящика. .